1. Kevesebb zsírt fogyasztGondoljon csak bele, hogy a grillrácson sült húsról a felesleges zsír lecsepeg. Ezzel szemben mi történik, ha ezt sütőben vagy tálban süti? A zsír nem tud elfolyni sehol, összegyűlik a tálban, mígnem a hús magába szívja. Ugye, hogy már az első pontnál meggyőztük? 2. No.…

  Előnyök sokasága sorakoztatható fel a rúdmixernek is nevezett eszköz mögé, melyeket most be is mutatunk, hogy kedvet csináljunk az eszköz beszerzéséhez, mindezt pedig néhány egyszerű recepttel alá is támasztjuk Keverés befőttesüvegben Sokan a kézimixerhez tartozó keverőtálat használják, amely…

  A szabadonálló készülékek fogalmát nem szükséges megmagyarázni, ellenben a beépíthetővel, ahol a készülékek oly módon vannak kialakítva, hogy arra ugyanolyan szekrényajtót fel lehet szerelni, mint amilyen a konyhabútorunk ajtaja, így maximálisan rejtve maradnak, ezzel egyidejűleg viszont a…

A raclette hagyománya Svájcból származik, és az ország egyik legkedveltebb étele, amely igen népszerűvé vált más európai országokban is. Az elnevezés magára az étkezésre, és az ugyanilyen elnevezésű sajtra utal. Ez a svájci eredettel bíró sós, fűszeres ízesítésű sajt kifejezetten sütésre alkalmas a…