Raclette, Te csodás
A sajtolvasztás művészete, ahol az összeolvadt ízek felhergelik ízlelőbimbóinkat.
A raclette hagyománya Svájcból származik, és az ország egyik legkedveltebb étele, amely igen népszerűvé vált más európai országokban is. Az elnevezés magára az étkezésre, és az ugyanilyen elnevezésű sajtra utal. Ez a svájci eredettel bíró sós, fűszeres ízesítésű sajt kifejezetten sütésre alkalmas a…