A hideg téli napokon még nagyobb szüksége van szervezetünknek a vitaminbevitelre, mint máskor. Ezt számtalan módon megtehetjük, de mi most a smoothie (magyar jelentése: sima) nevű italra szeretnénk felhívni a figyelmet.

forrás: freepik.com

Netán megfogadtad, hogy 2020-ban jobban odafigyelsz az egészséges életmódra? Már jócskán beindult az év, úgyhogy itt a remek alkalom arra, hogy neki is ess a megtisztulásnak! Ha még nem hallottál róla, érdemes figyelmet szentelned egy folyadék formájú vitaminforrásra, a smoothie-ra. Az egyre populárisabb ital eredetileg csak gyümölcsből vagy zöldségből készül, ezeket az összetevőket általában fagyasztott állapotban használják fel, vagy jégkockával vegyítve pürésítik őket. Szinte bármilyen gyümölcs és zöldség felhasználható alapanyagként, még receptet sem feltétlenül kell követni, az összeállítás mindössze a fantáziádon múlik.

A megfelelő mennyiségű antioxidáns-, rost-, és vitaminbevitel elengedhetetlen az immunrendszer optimális működéséhez, így a smoothie-k elkészítése előtt érdemes olyan alapanyagokat összeválogatni, melyekben megtalálhatóak az említett hatóanyagok. Emellett pedig természetesen a rendszeres testmozgás is elősegíti a védekezőképesség helyes működését, amit szintén nem tanácsos elhanyagolni.

Már az élelmiszerboltok polcain is fellelhetők az üveges, előre legyártott smoothie-k, de ha biztosra akarsz menni az összetevőket illetően, javasoljuk, hogy otthon készítsd el a rostban gazdag innivalót.

forrás: giphy.com

A hozzávalók egyszerű és gyors feldolgozásához ajánljuk a webáruházunkban széles választékban elérhető smoothie készítőinket, gyümölcspréseinket, gyümölcscentrifugáinkat és citruspréseinket, aprítóinkat, turmixgépeinket, asztali mixereinket, botmixereinket valamint növényi italkészítőinket. Természetesen az is nagyon fontos, hogy első körben alaposan megtisztítsd a hozzávalókat, ehhez gyümölcsmosó kosarainkat ajánljuk.

Nekünk az alábbi receptek a kedvenceink, próbáld ki őket Te is!

forrás: marketworld.hu

1. Narancsos-mangós smoothie

Ha azok közé tartozol, akik gyakran elhagyják a reggeli étkezést, próbáld ki ezt a smoothie-t a nap első szakaszában, és garantáltan egy új szokás rabja leszel. A smoothie-k egyik gyakran használt alapanyaga a narancslé, ami mangóval és ananásszal megspékelve egzotikus ízvilágot teremt. A narancs nagyon magas A- és C-vitamintartalommal rendelkezik, bizonyított tény, hogy ha minden nap fogyasztasz belőle, a szervezet C-vitamin mennyisége nő, ezáltal ellenállóbbá válik a fertőzésekkel szemben. Emellett a gyümölcs segíti a méregtelenítés folyamatát, valamint csökkenti a vércukorszintet.

A mangónak szintén magas C- és A-vitamintartalma révén látásjavító hatása van, és a szemszárazság, valamint az eltömődött pórusok ellen is felveszi a harcot.

Ez a fajta smoothie édesszájúaknak kötelező!

Hozzávalók:

• 350 ml frissen facsart narancslé
• 170 g mangó felszeletelve
• 1 db banán
• 2 db répa
• 5 db jégkocka

Elkészítés:

Tedd a hozzávalókat egy turmixgépbe, és keverd őket addig, amíg a folyadék sima nem lesz. Az italt öntsd pohárba, és díszítsd mentalevéllel!

forrás: pinterest.com

2. Vegyes bogyós gyümölcsös smoothie

Ennek a smoothie-nak a hozzávalói tele vannak tápanyaggal, proteinnel és rosttal. A bogyós gyümölcsök antioxidáns-forrásként rendkívül fontos szerepet játszanak az egészség megőrzésében, rosttartalmuk pedig elősegíti az emésztőrendszer helyes működését. Továbbá serkentik az agyműködést, így mindenki számára ajánlott fogyasztásuk. Nem elhanyagolandó tény az sem, hogy a koleszterinszint csökkenését is elősegítik, ami hosszú távon komoly betegségek megelőzésében játszik szerepet.

Élénk színe miatt még a kisebbek is felkapják a fejüket, ha meglátják ezt a rózsaszínes finomságot, a finnyás gyerekek akár a gyümölcsfogyasztásra is rászoktathatók általa.

Hozzávalók:

• másfél bögre mandulatej vagy kókusztej
• 1 db szeletelt banán
• másfél bögre friss vagy fagyasztott vegyes bogyós gyümölcs
• ¾ bögre zsírszegény vaníliás görög joghurt
• 1 ek. méz – elhagyható

Elkészítés:

Az alapanyagokat tedd a turmixtálba és keverd őket simára, ezután ha szükséges, adj hozzá még ¼ bögre folyadékot. Kóstolás után adj hozzá mézet, majd oszd el poharakba az innivalót, és díszítsd kedvedre további bogyós gyümölcsökkel!

forrás: pinterest.com

3. Ízletes detoxikáló smoothie

Ha valódi felfrissülésre vágysz, válaszd ezt a zöldekben gazdag félig zöldség, félig gyümölcs alapanyagokból álló smoothie-t! Ettől pillanatok alatt megugrik az energia- és vitaminszinted, így az ital ideális lehet reggelire is. Jótékony hatását főként az avokádó adja, amely A-, B-, C- és E-vitaminban gazdag, emellett kalciumot, káliumot, magnéziumot, foszfort, vasat és nátriumot tartalmaz. Megelőzi a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását, valamint érzékeny bőrtípussal rendelkezőknek különösen jó ápoló szer – arcpakolást is készíthetsz belőle, ami nemcsak ápolja, hanem gyógyítja is a bőrt.

Ezen kívül a gyömbér javítja az emésztést, betegség esetén hozzájárul a láz és köhögés csillapításához és az ízületi fájdalmakat is csökkenti.

Hozzávalók:

• másfél – 3 bögre kókuszvíz vagy ananászlé (ha valaki édesebb végeredményre vágyik)
• 1-2 maréknyi zöldségzöldje
• fél lime leve
• 1 bögre fagyasztott ananász
• egy meghámozott avokádó fele
• egy kis darab hámozott gyömbér
• jég
• egy fél banán
• ¼ bögre koriander – elhagyható

Elkészítés:

Turmixgépben keverd össze a hozzávalókat, majd ízlés szerint keverhetsz még hozzá chia magot.

forrás: pinterest.com

4. Grépfrútos immunerősítő smoothie

A grépfrút jótékony hatásaival és markáns ízével kitűnő alapot szolgáltat bármelyik smoothie-hoz. A gyümölcs erősíti az immunrendszert, mivel C-, valamint A-vitamintartalma magas. Emellett magas tápanyag-, de alacsony kalóriatartalma serkenti a súlyvesztést, így a fogyókúrázók jóbarátja. A gyümölcs magas rosttartalmának köszönhetően hosszan tartó teltségérzetet biztosít, ráadásul a benne található víz növeli a napi folyadékbevitel mértékét, emellett csökkenti az inzulinrezisztencia és diabétesz kialakulásának esélyét, valamint javítja a szív egészségét. Olyan antioxidánsokat tartalmaz, mint béta-karotin, likopin és flavonoidok. A grépfrút a bőrápolás terén is hasznosítható, ugyanis C-vitamintartalma miatt segíti a kollagén termelődését, ami javítja a bőr rugalmasságát, így fiatalabbnak tűnik tőle az arcbőr. A kerek formájú vitaminbomba káliumban is gazdag, ami gátolja a magas vérnyomás, ezáltal pedig súlyos szívbetegség kialakulását.

Ha extra immunerősítésre van szükséged, válaszd ezt a smoothie-t!

Hozzávalók:

• 3 banán
• 2 bögre friss vagy fagyasztott málna
• 1 ek. méz
• 2 ½ bögre grépfrút leve
• 1 bögre jég

Elkészítés:

Mixeld addig a folyadékot, amíg teljesen sima lesz, és tálald magas poharakban szívószállal, díszítsd mentalevéllel vagy egy kisebb szelet naranccsal!

forrás: pinterest.com

5. Citromos nyáridéző smoothie

Mind ismerjük a citrom jótékony hatásait: fertőtlenítő és pórusösszehúzó tulajdonsága a pattanások és mitesszerek remek ellenszere. Hajpakolás alapanyagaként az élettelen szálakat képes újra egészségessé varázsolni, illetve ha olívaolajat keversz össze citromlével, és a körmeidet a keverékbe áztatod, azok garantáltan erősebbé válnak rendszeres használat után. Ezzel a frissítő hatású smootie-val nem nyúlsz mellé, ha kedveled a kissé fanyar ízeket. A nyár hangulatát is felidézheted vele, ráadásul ennek a smoothie-nak is magas a C-vitamintartalma.

Hozzávalók:

• 1 bögre vaníliás joghurt
• 1 bögrényi jégkocka
• 4 ek. frissen facsart citromlé
• 2 ek. méz
• 1 ek. frissen reszelt gyömbér
• 2 tk. reszelt citromhéj
• csipetnyi őrölt kurkuma

Elkészítés:

Miután simára keverted a turmixgéppel, poharakba öntve szervírozd, amit feldobhatsz limeszeletekkel vagy pedig szórj chia magot a smoothie felszínére.

forrás: pinterest.com

Válassz ki egy számodra szimpatikus receptet vagy találj ki egyet, és válj ennek az egészséges italnak a függőjévé!

Receptek forrása: pinterest.com